记者彭思远报道
一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。鲅鱼圈区倡导文明用餐新风尚，树立文明节俭理念，让“舌尖上的文明”深入人心。
走进华海丰厨美食广场，醒目的不仅仅是倡导节约粮食的“光盘宣言”，还有就餐后整洁清爽的桌面。在日常管理中，华海丰厨还在餐盘收纳处设置专人服务，时刻提醒就餐人员文明就餐，杜绝浪费。此外，该餐厅还不定期开展勤俭节约活动，通过连续打卡领礼品等方式，督促就餐人员少取勤取、按需取餐。
在鲅鱼圈区投资服务中心机关食堂，记者看到，工作人员吃饭自觉排队，根据个人需求适量取用饭菜。随后，他们熟练地将餐厨垃圾分类倾倒，再将餐盘放入收纳区。
随着全国文明城市创建不断走向深入，“文明餐桌”“光盘行动”、适量消费等理念逐渐深入人心，“节约粮食”成为市民的自觉行动。除了机关、事业单位、企业单位等集体食堂外，酒店、饭店消费者的“光盘”意识也进一步增强，越来越多的人加入到“光盘行动”中。
